Choisir son mouton de l’Aïd

Un mouton de l’Aïd oui, “mais un beau mouton surtout”, assure un client. Pour l’Aïd el-Kébir, l’une des fêtes religieuses les plus importantes dans l’Islam, les fidèles ont des exigences bien précises, notamment à l’abattoir temporaire de Dugny, le seul agréé pour l’occasion